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猪霉菌毒素中毒怎么办?防治方法全在这里

点击: 时间:2018-06-11 11:30 作者:明星小农  来源:第一农经 

  猪霉菌毒素中毒,主要是由饲料引起的,它主要是滋生在饲料中生长,有时候没有及时发现,会继续将饲料饲喂给猪仔们,若发生中毒,对生猪影响很大,容易导致继发感染,后果很严重。
  一、霉菌特点
  霉菌属于真菌类生物体,可形成分枝状的菌丝而不断繁殖,繁殖过程中可产生毒素,对人和动物有毒性作用。霉菌培养较容易,一般营养琼脂平板上都能生长,菌落较大,大部分种类都有菌丝,菌丝分为两部分,一部分生长在空气中叫气生菌丝,具有产生孢子、繁殖并传播后代的作用;另一部分深入培养基内部叫营养菌丝,有吸收和利用营养的作用。霉菌孢子重量轻,易漂浮在空气中随空气流动四处扩散,当遇到合适的营养基质和生长调节时便快速生长繁殖。澳门金沙线上真人AV场中库存的玉米小麦、豆粕、麸皮和成品饲料等,都是营养非常丰富的基质,当温度和湿度达到条件时霉菌便快速扎根繁殖,造成霉变。
  二、霉菌的危害
  (1)霉菌毒素急性中毒。霉菌在繁殖过程中会不断产生代谢物质,其中部分代谢物对机体有害,叫作霉菌毒素。据不完全统计,霉菌能够产生的毒素有300种以上,常见的有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素和呕吐毒素等,这些毒素可以造成细胞坏死、功能减退和机体调节功能紊乱,直接威胁猪的生产性能和生命健康。
  (2)营养降低。饲料及原料被霉菌污染后,其中的营养成分可以被利用,造成营养成分的流失。比如维生素类,维生素种类繁多,每一种都有特定的生理功能,根据动物品种及饲养阶段,在饲料中添加科学配比量的维生素供畜禽生长发育,但维生素在制料过程中,高温会损失一部分,颗粒料制成之后表面会被空气氧化一部分,后期储存过程中霉菌再利用一部分,最终进入动物体内时造成维生素相对缺乏,故很多澳门金沙线上真人AV场会不定期额外补充电解多维。这些因素中,霉菌造成的损失占比较大。除了维生素外,霉菌的生长也会造成其他营养成分被利用,造成饲料营养价值降低。
  (3)生产性能下降。霉菌中的很多毒素,除了可以导致急性中毒外,很多影响是慢性和潜在性的,虽然临床上看不出发病征兆,但猪群整体生产能力下降,如料肉比增加,产仔率降低,返情率升高等。霉菌毒素超标的饲料对消化道的黏膜会造成一定程度的破坏,造成营养成分吸收不完全,饲料利用率下降,出栏时间延长。
  (4)亚健康状态。除了上述危害外,霉菌毒素超标的饲料被猪食用后,虽然看上去猪群整体不表现临床症状,但和正常猪群相比,整体活跃度差,有泪斑的猪比例高,抗应激能力下降,猪群小病不断。有些霉菌毒素可以使猪免疫系统长期受到抑制,对疫苗的反应变差,抗体产生慢,周期延长,血清含量整体偏低,很容易继发感染其他疾病,整体上猪群处于亚健康状态。
  三、预防
  猪霉菌毒素中毒临床上很常见,主要为饲料霉变导致的中毒。饲料霉变主要由以下几个方面引起。
  (1)饲料原料水分超标。一些规模小、管理差的饲料厂,生产饲料时对原料水分把控不严,或是明知水分超标但缺少相关烘干设备,导致成品料不合格,为了逐利直接投放市场销售。这种情况在玉米收获季节非常常见,新鲜玉米水分高,脱水产能受限,很多饲料企业冒险生产销售,导致后期饲料储存困难,容易发霉。最好的预防办法就是从正规的大型饲料厂家进料,每批饲料都必须确保有合格证明再允许入库,杜绝购买无相关生产资质企业的饲料。如果为自配料,则必须确保玉米完全晒干后使用,最好当天打完料当天饲喂完。
  (2)运输和储存过程受潮。成品料检验合格出库后,需要经过运输到达经销商或澳门金沙线上真人AV场暂时储存运输过程中如遇到下雨天气,或储存期间通风不良湿度过大,很容易滋生霉菌。相关人员必须学会正确的运输和储存饲料技巧,将饲料堆放在通风、干燥阴凉、避雨的地方,每垛饲料不能太多,垛与垛之间要有通风间隙,底部离地面至少10cm以上的通风距离,定期取样检查霉变情况等预防饲料发霉。
  (3)料槽残留料发霉。料槽壁上残留的饲料长时间不清理而导致发霉,残留位置主要集中在猪难以触及的死角,尤其在夏季,气温较高,短时间内就可滋生霉菌。最好的预防办法就是定期对料槽进行洗刷,夏季加大洗刷频率,将死角残留的饲料和霉菌斑彻底清理
  霉菌毒素中毒是养猪业的常见病,平时要多检查猪饲料是否发生了霉变,若是发生了,应该立即停止使用,全新投喂新的饲料,同时可在食物中加入一些脱霉剂,吸附毒素,减轻危害,也可通过其它办法减轻危害。
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